Alubia fazole

Alubiafazole / Alubia Beans 500g

Alubiafazole jsousilnéaměkkébílé fazolezejménaoblíbenéna Blízkém východě

Recept

250gsušenýchfazolísměsi(namočené přes noc)
400grajčatová konzerva
1litruzeleninového vývaru
1 velká jemně nasekané cibule
4stroužkyjemně nasekané česneku
1 lžičkakoriandru
1jemně nasekané chilli paprika
1 lžičkakajenský pepř

Namočte fazole na 5 hodin.
Na masle Ghí jemněosmažtecibule, česnek. Přidejte paprikuakoriandr,fazole, rajčataavývar.
Zvolna vařtepo dobu 45 minutpři nízké teplotě.