Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.

Olej ze zeleného sečuánského pepře Yaomazi 110ml

Yaomazi Green Sichuan Pepper Oil (Teng Jiao Oil)

Olej ze zeleného sečuánského pepře Yaomazi - 110ml Voňavý a znecitlivující sečuánský pepřový olej se vyrábí z teng jiao, což je druh zeleného sečuánsk... celý popis
Dostupnost
Skladem
89 Kč
77 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:121
EAN kód:6933170500534
Výrobce:Sichuan Hongya County Yaomazi Food Co. - Čína
Parametr 1:110ml
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace

Olej ze zeleného sečuánského pepře Yaomazi - 110ml

Voňavý a znecitlivující sečuánský pepřový olej se vyrábí z teng jiao, což je druh zeleného sečuánského pepře, který se v angličtině překládá jako vinný pepř nebo ratanový pepř. Teng jiao má nejvyšší obsah oleje ze sečuánských papriček a používá se pouze v čerstvé formě. Na rozdíl od sečuánského chilli oleje, který se vyrábí ze sušených chilli papriček a je nejlepší, když je domácí, je sečuánský pepřový olej nejlepší, když je vyroben z právě natrhaného pepře.

Yaomazi, první, největší a nejdůvěryhodnější čínský výrobce oleje z sečuánského pepře, pěstuje svůj vlastní ratanový pepř, sklízí ho ve vrcholné zralosti, ukládá ho do chladírny jen tak dlouho, aby ho otestoval a vyčistil, a poté olej extrahuje jen několik hodin poté. byl stále na révě, aby zajistil špičkovou svěžest a robustní, nezatuchlou vůni a chuť. Pepřový olej je poté smíchán s prvotřídním, za studena lisovaným řepkovým olejem s nízkým obsahem kyseliny erukové (řepkový olej bez GMO), který v Sichuanu hojně roste a je ceněn pro svou vynikající chuť než řepka.

Stejně jako extra panenský olivový olej je sečuánský pepřový olej dokončovací olej, nikoli olej na vaření. Používá se do sečuánských studených pokrmů a salátů, přidává se na závěr do „ve vodě uvařených“ teplých pokrmů a omáček a preferuje se vždy, když člověk chce jemný hit intenzivní chuti bez prášku a slupek (nebo když jen chcete ušetřit čas broušení!).

Na rozdíl od olivového oleje není sečuánský pepřový olej určen k ochutnání nebo použití samostatně. Samo o sobě je příliš silné a trochu hořké a září pouze v kombinaci s jinými příchutěmi, jako jsou chilli (mala) nebo pikantní a mastné. Trochu jde hodně daleko.

Yaomazi Teng Jiao Oil je čínská certifikovaná zelená potravina, což znamená, že její složky jsou certifikovány bez znečištění od organizace v Číně, která reguluje nechemickou výrobu potravin.

Pro prodloužení životnosti skladujte na chladném a suchém místě nebo v chladničce.

Složení: prvotřídní, za studena lisovaný řepkový olej bez GMO a zelený sečuánský pepř.

     Najdete nás i na MALL.CZ        

Doprava a ceny

Osobní odběr na prodejně - Zdarma
DPD ParcelShop - 60 Kč
Zásilkovna ČR- 70 Kč
Uloženka ČR- 80 Kč
Doručení na adresu ČR od - 95 Kč
Zásielkovňa SK - 3,60€
Uloženka SK - 4,80€
Doručení na adresu SK od - 5,60€

Velkoobchod

Naše zboží nabízíme i jako velkoobchod. Jsme největším dovozcem námi nabízených produktů do EU již od roku 2000.

Kamenná prodejna

Ortenovo náměstí 1025/27

170 00 Praha 7 - Holešovice

Tel.: +420 774 140 127

Po - So 10:00 - 20:00

Kontakt
Orient food - Chut' slince
© 2012 - 2023 Orinet food / A.POINT s.r.o., Všechna práva vyhrazena
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz