Zázvor celý

Zázvor celý - 100g

Shunti (Zingiber officinale)

Shunti je u nás známá jako zázvor. Určitě jste už slyšeli, že zázvorový čaj s medem a citrónem je dobrý proti nachlazení, kašli a teplotách. Ale zázvor je dobrým pomocníkem v léčení mnoha dalších onemocnění. Doporučuje se při poruchách trávení, zvracení, nadýmání, kolice, nevolnostech, jako prevence žaludečních vředů. Dokáže také ochránit žaludeční sliznici před nežádoucími účinky nadměrného požívání alkoholu a chemických léčiv. Funguje jako analgetikum (tiší bolesti), snižuje hladinu cholesterolu, proto se používá k léčbě srdečních onemocnění a pomáhá i při zánětu kloubů, revmatismu, cukrovce nebo zánětu průdušek.

Obsažena v produktech: Jasná mysl, Pohodové klouby, Podpora imunity, Rovnováha zažíván

Na pečenou drůbež, do asijské kuchyně, luštěninové a rybí polévky; před použitím je možné zázvor namočit asi na 2 hodiny ve vodě a pak nasekat na kousky.

Země původu: Indie