Čočka žlutá 2kg

Čočka žlutá - 2kg

Jako většina luštěnin jsou mungo neocenitelným zdrojem bílkovin a vlákniny. Je také bohatý na vitamíny (A, B, C a E) a minerální soli. Obsahuje vysoké množství antioxidantů, které pomáhají předcházet srdečním onemocněním. Často se používá v indické kuchyni. Má pozitivní vliv na zdraví a obranyschopnost organismu. Nezpůsobuje plynatost.

Mung dal se dají jíst vařené i syrové. Je skvělým doplňkem do salátů, polévek a zeleninových a masových hlavních jídel.