Mangový prášek 100g

Mangový prášek - 100g

Toto koření - Amchur je kyselý prášek ze sušeného, nezralého manga.Prášek z manga, jinak nazývaný Amchoor je citrusové koření ze sušeného nezralého manga.  Mangový prášek je bohatý na vitamí­n C. Jí­dlu dodává kyselou a trpkou chuť. Do pokrmů se přidává bezprostředně po jejich dovaření­.

Použití: Je výborný k dochucení­ různých luštěninových jí­del - tzv. dálů, masitých jí­del, speciální­ch polévek a omáček.  Je často používán jako náhrada za citronovou šťávu.

Složení: Sušené mango.

Koření značky TRS je vynikající kvality, dovezené z Indie a čištěné i balené v Anglii.