Směs koření pro Madras kari 100g

Směs koření pro Madras (jihoindické) kari - 100g

Indická kuchyně je po celém světě synonymem pro kari. Kari prášek je směs koření, která dodává chuť a vůni, o které je indické jídlo známé. Ačkoli každé jídlo má své malé tajemství, byl prášek Curry speciálně formulován s nejkvalitnějším syrovým kořením, aby vyhovoval většině kari, ať už vegetariánským nebo nevegetariánským. Přidává se do smažení cibule spolu s nakrájenými rajčaty a chilli práškem v doporučeném množství v závislosti na receptu.

Složení: Semena koriandru, Červené chilli, Kurkuma, Kmín, Jodovaná sůl, Černý pepř, Listy pískavice, Hořčice, Sušený zázvor, Cassia, Kardamom, Hřebíček, Muškátový oříšek, Mace, Asafoetida.