Bobkový list 50g

Bobkový list - 50g

Bobkový list se používá především do dušených pokrmů s masem a vydatných kastrolů, ale stejně lahodně chutnají v rybích pokrmech a polévkách.

Při konzumaci je bobkový list poměrně hořký, ale při zahřátí během vaření list uvolňuje bylinnou vůni.

Vydejte se na kulinářské dobrodružství s našimi chutnými recepty:
· Jemně ovocný cizrnový chaat.
· Sladkokyselá kuřecí marináda.
· Kořeněná čočková polévka.

Působí lehce sedativně, podporuje trávení, má i antiseptický (protizánětlivý) účinek. Mimo jiné má velmi zajímavý účinek na snižování krevního cukru. Jako doplněk léčby diabetiků.  Zalejeme je 2 bobkový listy vroucí vodou a necháme 5 minut louhovat (1/4 l hrníček). Pijeme třikrát denně.